מרץ
חודש מרץ מסמל את סוף החורף ותחילת האביב. הנרקיסים במיטבם, הטוליפים מתחילים לפרוח, והשקדיה מסיימת את תקופת הפריחה הקצרה שלה. אם האדמה מספיק חמה זה הזמן לזרוע, לשתול, להעביר צמחים, ולחלק צמחים בעלי גבעולים לא מעוצים herbaceous. כשגוזמים תמיד לזכור: גיזום חזק מעורר צמיחה חדשה ותמיד לחתוך עד סט של עלים או ניצן.
- תחילת מרץ – רענון הערוגות בקומפוסט.
- תחילת מרץ – להנביט בטטה.
- לזרוע בחממה – רוקט, חסה, סלרי, כרוב, ועגבניות
- לא לגעת בפקעות בשום צורה ולתת לעלים לנבול וליפול מעצמם.
- לקטום שיחי ורדים.
- אם עדיין לא גזמנו עשבוניים בפברואר, זה הזמן.
- סוף החורף הוא הזמן לגזום עצי הדר. לפני הפריחה. אפשר לדלל ענפים כדי לפתוח את פנים העץ לקרני השמש. כשמדובר בענף עבה – החיתוך הנכון הוא דווקא לחתוך שליש מהחלק העליון של הענף, ואז שליש מהחלק התחתון של הענף. אז חותכים בזוית את החלק שעדיין מחובר לגזע בצורה חלקה. בעצי הדר יגדל הפרי על הענפים שיצאו בשנה הקודמת. אין צורך לגזום הדרים מדי שנה ורצוי לגזום במתינות. עצי לימון – יש להסיר ענפים המתפרצים לגובה כדי לשמר את נוף העץ יפה ושימושי לקטיף. לגזום במתינות.
- להכין ערוגות לשתילה באביב.
- איסוף זרעי חורף – להשאיר מירקות החורף מספר קטן של עמודי פריחה מהם נאסוף זרעים לאחר שהצמח יתייבש בקיץ ונשמור אותם במקום יבש עד לעונת הזריעה בחורף הבא.
- ללקט עלי חובזה בשדות.
- שתילת עצי פרי (במיוחד עצי שבעת המינים וארץ ישראל)
- זריעת פרחי קמומיל.
- לשתול מחזור אחרון של ירקות עלים, תפוחי אדמה, קולורבי, חסה, פטרוזיליה, בצל ירוק, סלק וכרישה.
- שתילת ערוגות תבלין חדשות והכנת יחורים של רוזמרין, גרניום ומרווה וגם לחלק שתילי נענע ואורגנו.
- לנכש עשבים לפני שהפריחה של האביב תפזר זרעים.
- אמצע מרץ – מתחילים בהכנת גינת הירקות לקראת שתילת הקיץ (כמו שעשינו כשהכנו את הערוגות לקראת החורף בספטמבר). נשתול מחזור ראשון של ירקות קיץ.
- בסוף החורף תחילת האביב – לפני שמתחילה פריחה, לגזום את הגרניום חזק (מעל עלה או מפרק) על מנת לעודד צמיחה חדשה וצפופה.
- לגזום את הלבנדר – באביב או בסתיו – לאחר הפריחה.
אפריל
האביב הגיע! אפשר להוציא את כל השתילים החוצה. זה הזמן האידאלי לשתילה. כולם יוצאים מתרדמת החורף: הצמחים, חיות הבר, הציפורים, והמזיקים. לא לשכוח לבדוק טפטפות ומערכת השקייה.
- תחילת אפריל – לשתול בטטה.
- הטוליפים נמצאים בשיא פריחתם.
- לזרוע ולשתול צמחי תבלין. בזיליקום, פטרוזיליה, שומר, מרווה, נענע, קורנית, אזוב, רוזמרין, אורגנו, קמומיל, מיורם, לימונית, זוטה לבנה, ועשב לימון.
- אפשר לזרוע חסה בחוץ בגינה (למרות שעדיף להתחיל בחממה בגלל החלזונות). החסה זקוקה למזג אוויר קריר בשביל לנבוט ועלולה להכנס לתרדמה אם חום האדמה מעל 20 מעלות. היא מעדיפה אדמה מדושנת עם ניקוז טוב, מזג אוויר נעים ולח, ומתקשה בחודשי הקיץ החמים והיבשים. זו גם אחת הסיבות שהחסה מעדיפה צל כי שם קריר יותר. אם נזרע כל 3-4 שבועות יהיה לנו מלאי מתמשך של חסה.
- קיטום ורדים לחידוש הפריחה?
- אם עדיין לא שתלנו – מחזור ראשון של ירקות קיץ.
- שתילת דלועים – קישואים, דלעת, מלפפון, מלון ואבטיח
- שתילת עשבוניים מאקלים חם – מיסקנתוס, מליניס סוואנה, זיף נוצה, כסמנתיון, פמפס, מולנברגיה. שתילה באביב, צמיחה בסוף האביב ופריחה בסוף הקיץ.
- לדשן אגפנטוס על מנת לעודד פריחה. לשמור על האדמה לחה עד הסתיו.
- לתמוך בצמחים מוקדם, לפני שהם נכנסים בנמרצות לתקופת הצמיחה והפריחה. אם נתמוך בהם כשהם עדיין צעירים וקטנים העלווה תכסה מהר מאד את התמיכות והצמח יצמח בצורה יפה.
מאי
העונה החמה החלה ובסביבות אמצע מאי הגינה נכנסת לתקופת מעבר לקראת החום של הקיץ. זהירות בחמסינים של חודש מאי…
- בסוף מאי – The Chelsea Chop – הרעיון הוא לגזום בערך שליש מצמחים רב-שנתיים כדי לעודד צמיחה של ענפים צדדיים חדשים ויותר פריחה. הצמחים יהפכו יותר צפופים והפריחה תדחה לקיץ. אפשר להשתמש בענפים שחותכים כייחורים.
- זה הזמן לחלק ולהזיז עשבוניים.
- לאחר שהטוליפים סיימו לפרוח מומלץ לקטום את הפרחים כדי שהאנרגיה תחזור לפקעות (לפריחה בשנה הבאה, במקום ליצירת זרעים). פשוט לקטום את הפרח בלבד. לא לגעת בגבעולים ובשאר העלווה ולתת להם לנבול.
- ממשיכים בשתילת ירקות קיץ. אם עדיין לא שתלנו עגבניות בחוץ, זה הזמן. מומלץ לשתול את שתילי העגבניות עמוק (עד לעלה התחתון) ואז הם יוציאו עוד שורשים ויהיו חזקים. לא לשכוח לגזום suckers כי הם לוקחים אנרגיה מהצמח.
- לשתול סליפים של בטטה.
- לתגבר את ההשקייה בגן הירק.
- לחפות את הקרקע בעלים יבשים לקראת החום הכבד של הקיץ.
- במאי-יוני ממשיכים ללקט זרעים מירקות חורף שהעלו עמודי פריחה – חרדל, שומר, חסה, מנגולד, בצל ירוק, פטרוזיליה.
- פריחת אגפנטוס.
Photo by Anastasiya Romanova on Unsplash
